Cocina Asiática en Aguilar de Campoo
En Aguilar de Campoo van a celebrar las primeras jornadas de cocina asiática al precio de 28€ podremos degustar 7 platos asiáticos todos los fines de semana de Marzo.
Una iniciativa curiosa por tratarse de lugares en los que es probable que este tipo de cocina sea completamente desconocida.
Ofrecidas por La Posada de Santa María la Real, Carlos Pedrejón, chef de la posada, comenta que dada su trayectoria en contacto constante con la cocina asiática, no importa que los productos sean locales, los platos son cocinados con salsas y especias del oriente.
El menú cuenta con platos vietnamitas, malasias, tailandesas y japonesas.
Escrito el 08/03/2010 por Jorge
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