Adriá en linea con su exitosa carrera, la Universidad de Barcelona le ha nombrado Honoris Causa a propuesta de la Facultad de Química.

Según palabras suyas, toda su vida a luchado para que la cocina fuera cultura y afirma que con este paso se ha conseguido. Efectivamente, un título tan notable hace que la cocina se convierta en cultura. Adriá esta consiguiendo que lo culinario se considere como arte y ahora consiguiendo dicho titulo un reconocimiento de gran notoriedad.

Seguro que todavía nos quedarán muchas noticias que dar acerca de este excelente cocinero que de sobra demuestra estar dedicando su vida a los fogones.

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