Recetas de cocina de SOPAS
La sopa no es más que un caldo alimenticio preparado a partir de una base líquida, por lo general suele ser agua aunque encontramos excepciones, a la que vamos añadiendo distintos ingredientes mientras está en proceso de cocción.
Existen muchos tipos de sopa, aquella que lleva pasta, como fideos, legumbres, como la sopa de cocido o incluso marisco. Por lo general de todos aquellos alimentos que acepten la cocción se puede obtener sopa, teniendo esta un gran contenido nutricional.