Consejos :
1- En vez de tomate fresco, puede utilizar tomate frito en conserva.. Primero se echa el tomate, luego poca agua para evitar que se pegue.
2- Esta salsa se sirve con los espaguetis, los macarrones o la carne de ternera.
3- Se puede utilizar como base para guisar todo tipo de verdura o legumbres con salsa de tomate añadiendo al ajo una cebolla rallada. y no olvide echar una pizca de canela molida..