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Jueves, 29 de Julio de 2010

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SALSA CARMENCITA

  • Salsas
  • Pais: Mexico
  • Dificultad: Media

    • Ingredientes

  • 4 tomates
  • 1 cebolla
  • 1/2 morrón
  • 100 ml de vino fino tinto
  • sal
  • aceite

    • Preparación

    Hervir los tomates para pelarlos, y luego picarlos. Picar la cebolla y dejarla dorar a fuego lento. Agregar tomates y morrones a la sartén con las cebollas. Sal a gusto. Agregar el vino.

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