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Sábado, 4 de Febrero de 2012

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SALSA BOLOGNESA

  • Salsas
  • Pais: Italia
  • Dificultad: Difícil

    • Ingredientes

  • 4 tomates
  • 1 cebolla
  • 1/2 morrón
  • 150 gr. de carne picada
  • sal
  • aceite

    • Preparación

    Hervir los tomates para pelarlos, y luego picarlos. Picar la cebolla y dejarla dorar junto con la carne picada en una sartén con poco aceite. Agregar los tomates y el morrón cortado chiquito a la sartén. Sal a gusto.

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