SALSA BARBACOA
Ingredientes
1/2 taza de vino blanco
1/4 taza de agua
1/2 taza de jitomate
cocido y molino
1 cebolla mediana picada
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de vinagre
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de mostaza en polvo
Preparación
Se unen todos los ingredientes, y se cocinan perfectamente.
Esta salsa puede servir para acompañar cualquier clase de carne.