PrimeroPreparar un almíbar a punto de hilo flojo, cociendo el azúcar y el agua en un cazo, hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a ebullición y agregar el dulce de leche.
SegundoCocer el conjunto hasta que vuelva a romper el hervor, retirar el cazo del fuego y dejar enfriar.
TerceroAñadir el aguardiente a la mezcla y remover bien. Pasar el preparado por el cedazo y envasarlo en varias botellas, previamente esterilizadas. Dejar macerar durante una semana antes de consumir.