eL-Congelador.com - cocina - Receta de Cocina Gratis: LENTEJAS CON PAN Y AJO

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21/11/2008

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Lentejas con pan y ajo

Valoración:

Ingredientes:
Sopa de lentejas amarillas (ver receta)
Pan del día anterior seco y cortado en trozos
2 dientes de ajo
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de aceite.

Preparación:
1- Echar la sopa de lentejas caliente encima del pan en un plato hondo.
2- Dejar reposar 5 minutos.
3- Freír el ajo machacado, añadir el vinagre y dejar hervir 2 minutos.
4- Echar el ajo con vinagre encima de las lentejas.
5- Servir caliente.

Dificultad:



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