Picar en rodajas y freír los champiñones en la mantequilla donde previamente se frió el ajo picado.(muy fino).
Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal, aceite de oliva y un diente de ajo.
Cuando los champiñones están sofritos agregar el vino, y dejar que se evapore un poco.
Apagar y agregar la crema y el yogurt y sazonar con la nuez, sal, y pimienta.
Revolver muy bien la mezcla y sacar la pasta sin escurrir ni enfriar ponerla en un plato con la salsa. espolvorear queso parmesano y listo.